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小麦新陈交替阵痛 持粮主体该 “卖” 还是 “囤”?

| 时长:2026-05-19 16:27| 字体大小:

日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。

因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。

新麦试水 心中有底

据分析,受新麦丰产预期结果收益明显、陈麦持续时间狂跌影向,近年行业对新麦价钱开秤预期结果收益进行薄弱。

市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。

俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。

陈麦回落 别慌别急

跟着新麦香港上市期到了,持粮主休腾仓鼓点越来越快,麦价抗压加载,市场上正当經歷继续磨底操作过程。

近几天陈麦定价持续保持上涨,产权人面是新麦丰产期望强,行业市场大部分看跌大盘走势;另产权人面,白面粉购物进人老式旱季。米粒游小编定价受充当品影响而下跌,小编饲用返修率的降低,充当意愿收敛。

有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。

储备轮换 购销有序

储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。

近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。

终端观望 静待新粮

粉企待机率趋于缩量十字星,部件的地方麸皮生产商收窄。因投资额性厂家麸皮货源较少,上中游产生周期性备货使用需求,粉厂趁机拉涨麸皮生产日期房价。

当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。

理性应对 稳迎夏收

某些冬小麦市扬已正是跨进新陈更迭的重要期,麦价随作用环境因素的起伏而有起伏无法禁止,应审慎对待价段性市扬的起伏。

陈麦整个市场:接新前全局稍弱运转情势不改,新陈春小麦对接或较历年来较快。推荐持粮层面恰当配备卖出进度,紧抓时光售粮。制粉品牌考虑一下到新麦产出有后熟期,可按以销定购手段适度集中采购区域陈麦,以持续产出正常值开展。

新麦市面:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。‍

 (來源:粮油食品市场中报) 



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